「冷凍野菜を使うなんて手抜きかも…」
そう感じたこと、ありませんか？
でも実は、冷凍野菜って[手抜きではなく“賢いスキンケア”]なんです。
1.旬の栄養がギュッと詰まってる
冷凍野菜は、収穫してすぐ急速冷凍されるのがポイント。
時間が経つほど失われやすいビタミンCなどの栄養を、しっかりキープしています。
たとえばブロッコリーや枝豆、ほうれん草などは、
生で買って放置するよりも、冷凍のほうが栄養価が高いことも。
つまり、冷凍庫の中は“旬の野菜室”なんです。
2. 「美肌」をつくる時短レシピの味方
仕事で疲れた夜、「今日は台所に立ちたくない…」そんな日ありますよね。
でもコンビニ弁当では罪悪感が残る。
そんなときに冷凍野菜を使えば、
レンチン＋調味料だけで栄養と美肌を両立できます。
ブロッコリーやミックスベジタブルを使った
「なんちゃってオムレツ」や「白だしあえ」もおすすめ。
肌に必要なビタミンA・C・Eを、自然に摂れます。
3. “冷凍庫に余裕”は“心の余裕”
食材を常備しておくと、
「今日は作らなきゃ」から「何かあるから安心」に変わります。
冷凍庫の中身が整っていると、
不思議と心も落ち着くんですよね。
冷凍野菜＝ラク・キレイ・安心の3拍子。
それは、時間にも肌にも優しい“スキンケア習慣”です。
まとめ
冷凍野菜は、料理をラクにするだけじゃなく、
「美肌」「時間」「心」の3つを守ってくれる味方。
“手抜き”ではなく、“自分をいたわる選択”。
そう思えたら、毎日のごはん作りが少し楽しくなるはずです。
次回予告（Vol.3）
👉 冷凍食品で作るズボラ(笑)レシピ公開予定。
美肌おかずシリーズ続編です。
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